Varmrätter
-
Hot & Smoky Baby Back Ribs från Prästgården Grevbäck 239 kr
Våra klassiska revben med BBQ-glaze. Serveras med crispy fries och coleslaw.
-
Fish & Chips 209 kr
Koljafilé friterad i vår egen beer batter. Serveras med crispy fries, puré på gröna ärtor, dansk remoulad samt crudité på fänkål & saffran.
-
Kvällens fångst / dagspris
Dillslungad färskpotatis, citron- & ramslökskräm, räkor, brynt smör, spenat, rödbeta och färskriven pepparrot.
-
Pepparstekt ryggbiff 289 kr
Hängmörad ryggbiff från Dalsjöfors. Serveras med Pommes Anna, portvinsås, dragonsmör, Mangalica-lindad sparris samt örtinlagda bakade tomater.
-
Cheese & Steak Sandwich 249 kr
Flankstek från Dalsjöfors. Serveras på smörstekt surdegsbröd som toppas med dijonaise, friterad lök, picklad jalapeño, lagrad cheddar, Västerbottenost och örtinlagda bakade tomater. Serveras med Crispy fries.
-
Stekt Panerad ost 179 kr
Serveras med tartarsås och tysk potatissallad.
-
Veckans würst 159 kr
Kökets val av hantverkskorv serveras med tysk potatissallad och senapskräm.
Burgarmeny
-
Enkel 209 kr / Dubbel 279 kr / Trippel 329 kr
Högrevsburgare serveras i Brioche med krispsallad, coleslaw och crispy fries. Vi kan även erbjuda veganskt hamburgerbröd som är laktos- och glutenfritt. Byt ut Crispy fries mot Padrones för 19 kr extra.
-
Cheese & Bacon
Parmesan & rostad vitlöksdressing, lagrad cheddar från Väddö Gårdsmejeri, silverlök och bacon.
-
BBQ
Chipotlemajjo, Bourbon-baconjam, cheddar från Väddö Gårdsmejeri och friterad lök.
-
Scoville
Habaneroaioli, chilicheddar från Väddö Gårdsmejeri, syrad silverlök och chilirelish.
-
Triple Cheese
Tryffelmajjo, Ädelost, Västerbottenost, tryffelcheddar från Väddö Gårdsmejeri och syrad silverlök.
-
Alla dressingar kan beställas som sides á 19 kr styck. Dipplanka med fyra valfria 59 kr
Parmesan & rostad vitlök / Chipotlemajo / Habanerodressing / Aioli / Tryffelmajjo / BBQ-glaze / Dansk Remoulad / Blue Cheese / Srirachamajjo
Vegetariskt / Vegan
-
Tempeh sandwich (Finns även som vegan) 198 kr
Krispigt marinerad Tempeh på surdegsbröd toppad med fermenterad chilidressing, syrade grönsaker, sojapicklad shiitake, chilirostade sesamfrön, jalapeños och färsk koriander. Serveras med crispy fries.
-
Vegetarisk hamburgare (Finns som vegan) 198 kr
Egengjord burgare på vegofärs serveras i brioche med jalapeñodressing, krispsallad, chilicheddar från Väddö Gårdsmejeri, friterad majstortilla och syrad lök. Serveras med coleslaw och crispy fries.
-
Haloumiburgare 198 kr
Pankofriterad Haloumi serveras i Brioche med krispsallad, srirachamajo och syrad silverlök. Serveras med coleslaw och crispy fries.
-
Alla dressingar kan beställas som sides á 19 kr styck. Dipplanka med fyra valfria 59 kr
Parmesan & rostad vitlök / Chipotlemajo / Habanerodressing / Aioli / Tryffelmajjo / BBQ-glaze / Dansk Remoulad / Blue Cheese / Srirachamajjo
Mindre rätter
-
Marconamandlar 69 kr
-
Friterade Ribs med BBQ-glaze, blue cheese dip och selleristavar 125 kr
-
Saltgurka med honung och smetana 79 kr
-
Padrones med chilirostade sesamfrön 95 kr
-
Haloumi Bites med srirachadip 95 kr
-
Crispy Fries med valfri dip 95 kr
-
Marinerade oliver 59 kr
-
Ölkorv chili 59 kr
-
Deli platter / perfekt att dela 189 kr
Mangalica skinka, marinerade oliver, marconamandlar och Vesterhavsost.
Barnmeny
Dessert
Varmrätter
-
Hot & Smoky Baby Back Ribs från Prästgården Grevbäck 239 kr
Våra klassiska revben med BBQ-glaze. Serveras med crispy fries och coleslaw.
-
Fish & Chips 209 kr
Koljafilé friterad i vår egen beer batter. Serveras med crispy fries, puré på gröna ärtor, dansk remoulad samt crudité på fänkål & saffran.
-
Kvällens fångst / dagspris
Dillslungad färskpotatis, citron- & ramslökskräm, räkor, brynt smör, spenat, rödbeta och färskriven pepparrot.
-
Pepparstekt ryggbiff 289 kr
Hängmörad ryggbiff från Dalsjöfors. Serveras med Pommes Anna, portvinsås, dragonsmör, Mangalica-lindad sparris samt örtinlagda bakade tomater.
-
Cheese & Steak Sandwich 249 kr
Flankstek från Dalsjöfors. Serveras på smörstekt surdegsbröd som toppas med dijonaise, friterad lök, picklad jalapeño, lagrad cheddar, Västerbottenost och örtinlagda bakade tomater. Serveras med Crispy fries.
-
Stekt panerad ost 179 kr
Serveras med tartarsås och tysk potatissallad.
-
Veckans würst 159 kr
Kökets val av hantverkskorv serveras med tysk potatissallad och senapskräm.
Burgarmeny
-
Enkel 209 kr / Dubbel 279 kr / Trippel 329 kr
Högrevsburgare serveras i Brioche med krispsallad, coleslaw och crispy fries. Vi kan även erbjuda veganskt hamburgerbröd som är laktos- och glutenfritt. Byt ut Crispy fries mot Padrones för 19 kr extra.
-
Cheese & Bacon
Parmesan & rostad vitlöksdressing, lagrad cheddar från Väddö Gårdsmejeri, silverlök och bacon.
-
BBQ
Chipotlemajjo, Bourbon-baconjam, cheddar från Väddö Gårdsmejeri och friterad lök.
-
Scoville
Habaneroaioli, chilicheddar från Väddö Gårdsmejeri, syrad silverlök och chilirelish.
-
Triple Cheese
Tryffelmajjo, Ädelost, Västerbottenost, tryffelcheddar från Väddö Gårdsmejeri och syrad silverlök.
-
Alla dressingar kan beställas som sides á 19 kr styck. Dipplanka med fyra valfria 59 kr
Parmesan & rostad vitlök / Chipotlemajo / Habanerodressing / Aioli / Tryffelmajjo / BBQ-glaze / Dansk Remoulad / Blue Cheese / Srirachamajjo
Vegetariskt / Vegan
-
Tempeh sandwich (Finns även som vegan) 198 kr
Krispigt marinerad Tempeh på surdegsbröd toppad med fermenterad chilidressing, syrade grönsaker, sojapicklad shiitake, chilirostade sesamfrön, jalapeños och färsk koriander. Serveras med crispy fries.
-
Vegetarisk hamburgare (Finns som vegan) 198 kr
Egengjord burgare på vegofärs serveras i brioche med jalapeñodressing, krispsallad, chilicheddar från Väddö Gårdsmejeri, friterad majstortilla och syrad lök. Serveras med coleslaw och crispy fries.
-
Haloumiburgare 198 kr
Pankofriterad Haloumi serveras i Brioche med krispsallad, srirachamajo och syrad silverlök. Serveras med coleslaw och crispy fries.
-
Alla dressingar kan beställas som sides á 19 kr styck. Dipplanka med fyra valfria 59 kr
Parmesan & rostad vitlök / Chipotlemajo / Habanerodressing / Aioli / Tryffelmajjo / BBQ-glaze / Dansk Remoulad / Blue Cheese / Srirachamajjo
Mindre rätter
-
Marconamandlar 69 kr
-
Friterade Ribs med BBQ-glaze, blue cheese dip och selleristavar 125 kr
-
Saltgurka med honung och smetana 79 kr
-
Padrones med chilirostade sesamfrön 95 kr
-
Haloumi Bites med srirachadip 95 kr
-
Crispy Fries med valfri dip 95 kr
-
Marinerade oliver 59 kr
-
Ölkorv chili 59 kr
-
Deli platter / perfekt att dela 189 kr
Mangalica skinka, marinerade oliver, marconamandlar och Vesterhavsost.