Varmrätter
-
Hot & Smoky Baby Back Ribs 255 kr
Våra klassiska revben med BBQ-glaze. Serveras med crispy fries och coleslaw. Köp till majskolv 29 kr
-
Fish & Chips 225 kr
Koljafilé friterad i vår egen beer batter. Serveras med crispy fries, dansk remoulad samt crudité på fänkål & saffran.
-
Pepparstek 319 kr
Hereford/Angus Ryggbiff med konjaksdoftande pepparsås, Pommes Anna, parmesan, brysselkål & bakade cocktailtomater.
-
Steak Sandwich 259 kr
Baguette fylld med lågtempad Black Angus flankstek toppad med mojo rojo, Gruyére, cheddar från Väddö gårdsmejeri, rucola, jalapeño, rostad lök & saltgurka. Serveras med crispy fries.
-
Konfiterad fläsksida 229 kr
Cidersky, potatispuré, rödkål, Nürnberger bratwurst & calvadossenap.
Burgarmeny
-
Enkel 215 kr / Dubbel 295 kr / Trippel 345 kr
Högrevsburgare serveras i Brioche med krispsallad, coleslaw och crispy fries. Vi kan även erbjuda veganskt hamburgerbröd som är laktos- och glutenfritt. Byt ut Crispy fries mot Padrones för 29 kr extra.
-
Cheese & Bacon
Rostad vitlök & parmesandressing, bacon, cheddar från Väddö Gårdsmejeri, bifftomat & rå lök.
-
BBQ
Tryffelmajjo, rå lök, bacon, bbq glaze, rostad lök & lagrad cheddar från Väddö Gårdsmejeri.
-
Chili & Cheese
Jalapeñodressing, Gruyerè, cheddar från Väddö gårdsmejeri, syrad silverlök & picklad jalapeño.
-
Scoville
Habanerodressing, cheddar från Väddö gårdsmejeri, syrad silverlök & chilirelish.
-
Alla dressingar kan beställas som sides á 19 kr styck. Dipplanka med fyra valfria 69 kr
Blue Cheese / Tryffelmajjo / BBQ-glaze / Dansk Remoulad / Srirachadressing / Parmesan & rostad vitlök / Vegansk chilidressing / Jalapeñodressing / Habanerodressing.
Vegetariskt / Vegan
-
Arancini 219 kr
Friterade risottobollar fyllda med svamp & mozzarella serveras med tomatsås, smörslungad spenat, tryffelmajjo & riven parmesan.
-
Vegetarisk hamburgare (Finns som vegan) 198 kr
Egengjord burgare på vegofärs serveras i brioche med chilidressing, krispsallad, cheddarost från Väddö Gårdsmejeri & syrad silverlök. Serveras med coleslaw, saltgurka och crispy fries.
-
Halloumiburgare 198 kr
Pankofriterad Halloumi serveras i brioche med krispsallad, srirachadressing och syrad silverlök. Serveras med coleslaw, saltgurka och crispy fries.
-
Alla dressingar kan beställas som sides á 19 kr styck. Dipplanka med fyra valfria 69 kr
Blue Cheese / Tryffelmajjo / BBQ-glaze / Dansk Remoulad / Srirachadressing / Parmesan & rostad vitlök / Vegansk chilidressing / Jalapeñodressing / Habanerodressing.
Mindre rätter
-
Marconamandlar 69 kr
-
Friterade Ribs med BBQ-glaze, blue cheese dip och selleristavar 129 kr
-
Saltgurka med honung och smetana 79 kr
-
Padrones med chilirostade sesamfrön 95 kr
-
Halloumi Bites med srirachadip 95 kr
-
Crispy Fries toppas med hyvlad parmesan och tryffelmajjo 98 kr
-
Marinerade oliver 59 kr
-
Ölkorv chili 59 kr
-
Vesterhavsost med rosmarinhonung 89 kr
Barnmeny
Dessert
Varmrätter
-
Hot & Smoky Baby Back Ribs 255 kr
Våra klassiska revben med BBQ-glaze. Serveras med crispy fries och coleslaw. Köp till majskolv 29 kr
-
Fish & Chips 225 kr
Koljafilé friterad i vår egen beer batter. Serveras med crispy fries, dansk remoulad samt crudité på fänkål & saffran.
-
Pepparstek 319 kr
Hereford/Angus Ryggbiff med konjaksdoftande pepparsås, Pommes Anna, parmesan, brysselkål & bakade cocktailtomater.
-
Steak Sandwich 259 kr
Baguette fylld med lågtempad Black Angus flankstek toppad med mojo rojo, Gruyére, cheddar från Väddö gårdsmejeri, rucola, jalapeño, rostad lök & saltgurka. Serveras med crispy fries.
-
Konfiterad fläsksida 229 kr
Cidersky, potatispuré, rödkål, Nürnberger bratwurst & calvadossenap.
Burgarmeny
-
Enkel 215 kr / Dubbel 295 kr / Trippel 345 kr
Högrevsburgare serveras i Brioche med krispsallad, coleslaw och crispy fries. Vi kan även erbjuda veganskt hamburgerbröd som är laktos- och glutenfritt. Byt ut Crispy fries mot Padrones för 29 kr extra.
-
Cheese & Bacon
Rostad vitlök & parmesandressing, bacon, cheddar från Väddö Gårdsmejeri, bifftomat & rå lök.
-
BBQ
Tryffelmajjo, rå lök, bacon, bbq glaze, rostad lök & lagrad cheddar från Väddö Gårdsmejeri.
-
Chili & Cheese
Jalapeñodressing, Gruyerè, cheddar från Väddö gårdsmejeri, syrad silverlök & picklad jalapeño.
-
Scoville
Habanerodressing, cheddar från Väddö gårdsmejeri, syrad silverlök & chilirelish.
-
Alla dressingar kan beställas som sides á 19 kr styck. Dipplanka med fyra valfria 69 kr
Blue Cheese / Tryffelmajjo / BBQ-glaze / Dansk Remoulad / Srirachadressing / Parmesan & rostad vitlök / Vegansk chilidressing / Jalapeñodressing / Habanerodressing.
Vegetariskt / Vegan
-
Arancini 219 kr
Friterade risottobollar fyllda med svamp & mozzarella serveras med tomatsås, smörslungad spenat, tryffelmajjo & riven parmesan.
-
Vegetarisk hamburgare (Finns som vegan) 198 kr
Egengjord burgare på vegofärs serveras i brioche med chilidressing, krispsallad, cheddarost från Väddö Gårdsmejeri & syrad silverlök. Serveras med coleslaw, saltgurka och crispy fries.
-
Halloumiburgare 198 kr
Pankofriterad Halloumi serveras i brioche med krispsallad, srirachadressing och syrad silverlök. Serveras med coleslaw, saltgurka och crispy fries.
-
Alla dressingar kan beställas som sides á 19 kr styck. Dipplanka med fyra valfria 69 kr
Blue Cheese / Tryffelmajjo / BBQ-glaze / Dansk Remoulad / Srirachadressing / Parmesan & rostad vitlök / Vegansk chilidressing / Jalapeñodressing / Habanerodressing.
Mindre rätter
-
Marconamandlar 69 kr
-
Friterade Ribs med BBQ-glaze, blue cheese dip och selleristavar 129 kr
-
Saltgurka med honung och smetana 79 kr
-
Padrones med chilirostade sesamfrön 95 kr
-
Halloumi Bites med srirachadip 95 kr
-
Crispy Fries toppas med hyvlad parmesan och tryffelmajjo 98 kr
-
Marinerade oliver 59 kr
-
Ölkorv chili 59 kr
-
Vesterhavsost med rosmarinhonung 89 kr
Barnmeny
Dessert
Telefon
+46(0)31-12 30 30
e-post
INFO@REDLION.SE
Adress
MARIAGATAN 11, 414 71
ort
Göteborg
Öppettider
Mån 16-23.30, Tis-Tors 16-00, Fre 15-01
Helg
Lörd 13-01, sön 13-23
