Our Menu
Varmrätter
Hot & Smoky Baby Back Ribs 198 kr
Våra klassiska revben med BBQ-glaze, crispy fries och coleslaw.
Fish & Chips 195 kr
Koljafilé friterad i vår egen beer batter, crispy fries, dansk remoulad
och crudité på fänkål och saffran.
Pulled Duck Sandwich 198 kr
Vegansk Sandwich 179 kr
Surdegsbröd som toppas med friterad tofu, fermenterad chilidressing, rödkål,
sojapicklad shiitake, chilirostade sesamfrön, jalapeños och färsk koriander. Samt crispy fries.
Hjortytterfilé 229 kr
Portvinsås, gräddkokta murklor med savoykål, lingon, palsternackspuré och svampkrokett.
Pepparstek på hängmörad ryggbiff från Dalsjöfors 225 kr
Pommes Anna, pepparsås med Cognac, sauté på höstsvamp, pancetta och haricots verts.
Vegetarisk Texas Chili 179 kr (Finns även som vegan)
Långkok med variation på bönor och chilifrukter. Smetana, avokadokräm, jalapeño,
syrad silverlök, färsk koriander och vitlöksgratinerat surdegsbröd.
Kockens val för kvällen dagspris
Burgarmeny
100 % nötkött i Brioche med sallad, tomat, saltgurka, coleslaw och crispy fries.
Vi kan även erbjuda hamburgerbröd till veganer och laktosintoleranta.
Byt ut crispy fries mot sweet potato fries eller padrones för 19 kr extra.
Enkel 180g 189 kr / Dubbel 360g 239 kr
Cheese & Bacon
Bacon-parmesandressing, amerikansk cheddarost, porterkaramelliserad lök & bacon.
BBQ
Tryffelmajo, Monterrey Jack ost, bacon, porterkaramelliserad lök & BBQ-glaze.
Scoville
Pepper Jack ost, rostad habanero aioli, syrad silverlök & jalapeños.
Chipotle
Chipotledressing, bacon, bbq glaze, amerikansk cheddar, bourbon & bacon jam.
Vagnhallen Crossfit burger 289 kr
Valfri burgare 3 x 180g
Vegetariska / Veganburgare
Haloumiburgare 175 kr
Pankofriterad Haloumi serveras i Brioche med sallad, tomat, srirachamajjo & syrad silverlök. Serveras med coleslaw, saltgurka & crispy fries.
Vegetarisk burgare 169 kr
Krispigt friterad burgare på ekologiska kikärter i Brioche med tomat, sallad, jalapeñodressing, syrad silverlök & avokadokräm. Serveras med coleslaw, saltgurka & crispy fries.
Veganburgare 169 kr
Krispigt friterad burgare på ekologiska kikärter i laktos & glutenfritt veganbröd med tomat, sallad, jalapeñodressing, syrad silverlök & avokadokräm. Serveras med saltgurka & crispy fries.
Barnmeny
Serveras till barn upp till 12 år. Dryck och pinnglass ingår.
Alla rätter serveras med crispy fries.
Fish & chips 89 kr
Hamburgare 89 kr
Vegetarisk burgare 89 kr
Veganburgare med 89 kr
Haloumiburgare 89 kr
Dessert
Chokladterrin 89 kr
Amarettokräm, vaniljglass, salt kolasås, rostade mandlar och körsbär.
Klassisk Crème Brûlée 89 kr
Körsbär marinerade i lagrad rom och kryddor.