Our Menu
Varmrätter
Hot & Smoky Baby Back Ribs 198 kr
Våra klassiska revben med BBQ-glaze, crispy fries och coleslaw.
Fish & Chips 185 kr
Koljafilé friterad i vår egen beer batter, crispy fries, dansk remoulad och crudité på fänkål och saffran.
Ört & vitlöksmarinerad lammrostbiff 219 kr
Rödvinssås, kräm på rostad kronärtskocka, ljummen sallad med färskpotatis & vårprimörer toppas med ramslöksdressing & riven chevré.
Varmrökt makrill 189 kr
Med ljummen sallad på färskpotatis, ägg, vit sparris, rostad kronärtskocka, rucola, babyspenat, rädisa. Picklade senapfrön, syrad äpple, citron & ramslökdressing toppad med riven pepparrot, serveras med vitlöksgratinerat surdegsbröd.
Pulled duck sandwich 198 kr / Vegetarisk med friterad soja & chilimarinerad tofu 179 kr
Confiterat anklår som plockas och slungas i hoisinsås. Serveras på ett surdegsbröd tillsammans med fermenterad chilimajjo, sojamarinerad shiitake, syrad kålsallad, jalapeños, chilirostade sesamfrön och färsk koriander. Serveras med crispy fries.
Kockens val / Dagspris
Varieras, fråga personal / se tavla.
Burgarmeny
100 % svenskt nötkött i Brioche med sallad, tomat, saltgurka, coleslaw och crispy fries.
Vi kan även erbjuda hamburgerbröd till veganer och laktosintoleranta.
Byt ut crispy fries mot sweet potato fries eller padrones för 19 kr extra.
Enkel 180g 189 kr / Dubbel 360g 239 kr
Cheese & Bacon
Bacon-parmesandressing, amerikansk cheddarost, porterkaramelliserad lök & bacon.
BBQ
Tryffelmajo, Monterrey Jack ost, bacon, porterkaramelliserad lök & BBQ-glaze.
Scoville
Pepper Jack ost, rostad habanero aioli, syrad silverlök & jalapeños.
Chipotle
Chipotledressing, bacon, bbq glaze, amerikansk cheddar, bourbon & bacon jam.
Vagnhallen Crossfit burger 289 kr
Valfri burgare 3 x 180g
Vegetariska / Veganburgare
Haloumiburgare 169 kr
Pankofriterad Haloumi serveras i Brioche med sallad, tomat, srirachamajjo & syrad rödlök. Serveras med coleslaw, saltgurka & crispy fries.
Vegetarisk burgare 169 kr
Krispigt friterad burgare på ekologiska kikärter i Brioche med tomat, sallad, jalapeñodressing, syrad rödlök & avokadokräm. Serveras med coleslaw, saltgurka & crispy fries.
Veganburgare 169 kr
Krispigt friterad burgare på ekologiska kikärter i ekologiskt veganbröd med tomat, sallad, jalapeñodressing, syrad rödlök & avokadokräm. Serveras med saltgurka & crispy fries.
Barnmeny
Serveras till barn upp till 12 år. Dryck och pinnglass ingår.
Alla rätter serveras med crispy fries.
Fish & chips 89 kr
Hamburgare 89 kr
Vegetarisk burgare 89 kr
Veganburgare med 89 kr
Haloumiburgare 89 kr
Dessert
Chokladterrin 89 kr
Punschkräm och hallonsorbet.
Klassisk Crème Brûlée 89 kr
Rabarber – Gino.