The Red Lion, Majorna Göteborg

Our Menu

Varmrätter

 

Hot & Smoky Baby Back Ribs från Prästgården Grevbäck   219 kr

Våra klassiska revben med BBQ-glaze, crispy fries & coleslaw.

 

Fish & Chips   198 kr

Koljafilé friterad i vår egen beer batter, dansk remoulad, crudité på fänkål & saffran.
Serveras med crispy fries.

 

Het kreolsk fisk- & skaldjursoppa   219 kr

Lax, kolja, tigerräkor och blåmusslor. Toppad med lime- & korianderkräm. Serveras med parmesan- & vitlöksgratinerat surdegsbröd.

 

Pepparstekt hängmörad ryggbiff från Dalsjöfors   259 kr

Potatiskroketter med Gruyère, rödvinssås, bearnaisesås, rostad kronärtskocka och morot samt haricotsverts.

 

No Bean Chili   219 kr

Långkok på högrev, chilifrukter och rökt sidfläsk. Serveras med parmesan & vitlöksgratinerat surdegsbröd, nachos, smetana, jalapeños, avokadokräm, syrad silverlök och färsk koriander.

 

Steak sandwich   229 kr

Hängmörad ryggbiff från Dalsjöfors serveras på ett smörstekt surdegsbröd med dijonaise, västerbottenostkräm, skogschampinjoner och riven pepparrot. Serveras med crispy fries.

Kockens val för kvällen   /   Dagspris

 

Vegetariskt / Vegan

 

Tempeh sandwich   195 kr (Finns även som vegan)
Krispig marinerad Tempeh på surdegsbröd toppad med fermenterad chili & soja majo, rödkålskimchi, picklad shiitake, chilirostade sesamfrön, jalapeños och färsk koriander. Serveras med crispy fries.
Vegetarisk hamburgare   198 kr   Finns som vegan

Egengjord burgare på vegofärs serveras i Brioche med srirachamajo, krispsallad, tomat, silverlök, vegancheddar och picklade jalapeños. Serveras med coleslaw, saltgurka och crispy fries.

Haloumiburgare   195 kr
Pankofriterad Haloumi serveras i Brioche med krispsallad, tomat, srirachamajo och syrad silverlök. Serveras med coleslaw, saltgurka och crispy fries.

 

Burgarmeny   Enkel   198 kr / Dubbel   279 kr / Trippel 329 kr

Högrevsburgare serveras i Brioche med krispsallad, tomat, coleslaw, saltgurka och crispy fries.
Vi kan även erbjuda veganskt hamburgerbröd som är laktos- och glutenfritt.

Byt ut Crispy fries mot Padrones för 19 kr extra.  

 

Cheese & Bacon  
Bacon- & parmesandressing, amerikansk cheddar, silverlök och bacon.

BBQ  
Tryffelmajo, Bourbon & bacon jam, Monterey Jack ost och BBQ Glaze.

Scoville 

Habanerodressing, Pepper Jack-ost, syrad silverlök, picklade jalapeños och nachos.

Triple Cheese

Dijonaise, Gruyère, ädelost, Monterey Jack och syrad silverlök.

 

 

Barnmeny

Serveras till barn upp till 12 år. Dryck och pinnglass ingår.

Alla rätter serveras med crispy fries.

Fish & chips   95 kr

Hamburgare   95 kr

Haloumiburgare   95 kr

Vegetarisk / Vegansk hamburgare   95 kr

 

Dessert

Klassisk Crème Brûlée   95 kr

Friterad Camembert   95kr

Serveras med hjortronchutney.