The Red Lion, Majorna Göteborg

Our Menu

Varmrätter

 

Hot & Smoky Baby Back Ribs från Dalsjöfors   209 kr

Våra klassiska revben med Bbq-glaze, crispy fries & coleslaw.

Fish & Chips   195 kr

Koljafilé friterad i vår egen beer batter, dansk remoulad, crudité på fänkål & saffran.
Serveras med crispy fries.

Nattbakat honungsglaserat lammlägg   259 kr

Rödvinsky, chevrékräm, ljummen sallad på färskpotatis, sparris, kronärtskocka & vaxbönor.

Steak Sandwich   229 kr

Smörstekt surdegsbröd toppas med Hängmörad ryggbiff från Dalsjöfors, krispsallad, rucola, tomat, syrad silverlök, dijonnaise, kräm på västerbottenost, smörfrästa skogschampinjoner & färskriven pepparrot. Serveras med crispy fries.     

Tempeh sandwich   189 kr (Finns som vegan)

Krispig marinerad Tempeh på surdegsbröd toppad med gochujangdressing, salladsblad, syrad rödkål, sojapicklad shiitake, chilirostade sesamfrön, jalapeños & färsk koriander. Serveras med crispy fries.

Räkmackan   198 kr

150 gr handskalade msc märkta räkor på surdegsbröd med citron och rucolaaioli, krispsallad, tomat, gurka & kokt ägg toppad med kräm på stenbitsrom, dill & gräslök.

 

Burgarmeny

100 % Nötkött serveras i Brioche med sallad, tomat, saltgurka, coleslaw och crispy fries.
Vi kan även erbjuda veganskt hamburgerbröd som är laktos- och glutenfritt.

Byt ut Crispy fries mot Padrones för 19 kr extra.

Enkel   195 kr / Dubbel   249 kr

Cheese & Bacon  
Bacon-parmesandressing, amerikansk cheddarost, porterkaramelliserad lök & bacon.

BBQ  
Tryffelmajo, Monterrey Jack ost, bacon, porterkaramelliserad lök & Bbq glaze.

Scoville 

Habanero & Jalapeñodressing, Pepper Jack ost, syrad silverlök, picklade jalapeños & nachochips.

Vagnhallen Crossfit burger   298 kr
Valfri trippelburgare med tillbehör.

 

Vegetariska / Veganburgare

Haloumiburgare   189 kr
Pankofriterad Haloumi serveras i Brioche med krispsallad, tomat, srirachamajjo & syrad silverlök. Serveras med coleslaw, saltgurka & crispy fries.

Vegoburgare   189 kr (finns som vegan)
Gjord på sojabaserad vegofärs. Serveras i Brioche med tomat, krispsallad, tryffelmajjo, syrad silverlök, vegansk cheddarost & avocadokräm. Serveras med coleslaw, saltgurka & crispy fries.

 

Dessert

 

Klassisk Crème Brûlée   89 kr

med lime & basilika marinerade jordgubbar.

Valrhona Dulcey tryffel   45 kr

1 kula valfri sorbet   35 kr

Välj mellan Hallon / Rabarber / Gröna äpple / Svart vinbär.

1 kula vaniljglass med salt karamellsås   29 kr

 

Barnmeny

Serveras till barn upp till 12 år. Dryck och pinnglass ingår.

Alla rätter serveras med crispy fries.

Fish & chips   95 kr

Hamburgare   95 kr

Vegetarisk / vegansk burgare   95 kr

Haloumiburgare   95 kr