Our Menu
Varmrätter
Hot & Smoky Baby Back Ribs från Prästgården Grevbäck 219 kr
Våra klassiska revben med BBQ-glaze, crispy fries & coleslaw.
Fish & Chips 198 kr
Koljafilé friterad i vår egen beer batter, dansk remoulad, crudité på fänkål & saffran.
Serveras med crispy fries.
Het kreolsk fisk- & skaldjursoppa 219 kr
Lax, kolja, tigerräkor och blåmusslor. Toppad med lime- & korianderkräm. Serveras med parmesan- & vitlöksgratinerat surdegsbröd.
Pepparstekt hängmörad ryggbiff från Dalsjöfors 259 kr
Potatiskroketter med Gruyère, rödvinssås, bearnaisesås, rostad kronärtskocka och morot samt haricotsverts.
No Bean Chili 219 kr
Långkok på högrev, chilifrukter och rökt sidfläsk. Serveras med parmesan & vitlöksgratinerat surdegsbröd, nachos, smetana, jalapeños, avokadokräm, syrad silverlök och färsk koriander.
Steak sandwich 229 kr
Hängmörad ryggbiff från Dalsjöfors serveras på ett smörstekt surdegsbröd med dijonaise, västerbottenostkräm, skogschampinjoner och riven pepparrot. Serveras med crispy fries.
Kockens val för kvällen / Dagspris
Vegetariskt / Vegan
Tempeh sandwich 195 kr (Finns även som vegan)
Krispig marinerad Tempeh på surdegsbröd toppad med fermenterad chili & soja majo, rödkålskimchi, picklad shiitake, chilirostade sesamfrön, jalapeños och färsk koriander. Serveras med crispy fries.
Vegetarisk hamburgare 198 kr Finns som vegan
Egengjord burgare på vegofärs serveras i Brioche med srirachamajo, krispsallad, tomat, silverlök, vegancheddar och picklade jalapeños. Serveras med coleslaw, saltgurka och crispy fries.
Haloumiburgare 195 kr
Pankofriterad Haloumi serveras i Brioche med krispsallad, tomat, srirachamajo och syrad silverlök. Serveras med coleslaw, saltgurka och crispy fries.
Burgarmeny Enkel 198 kr / Dubbel 279 kr / Trippel 329 kr
Högrevsburgare serveras i Brioche med krispsallad, tomat, coleslaw, saltgurka och crispy fries.
Vi kan även erbjuda veganskt hamburgerbröd som är laktos- och glutenfritt.
Byt ut Crispy fries mot Padrones för 19 kr extra.
Cheese & Bacon
Bacon- & parmesandressing, amerikansk cheddar, silverlök och bacon.
BBQ
Tryffelmajo, Bourbon & bacon jam, Monterey Jack ost och BBQ Glaze.
Habanerodressing, Pepper Jack-ost, syrad silverlök, picklade jalapeños och nachos.
Triple Cheese
Dijonaise, Gruyère, ädelost, Monterey Jack och syrad silverlök.
Barnmeny
Serveras till barn upp till 12 år. Dryck och pinnglass ingår.
Alla rätter serveras med crispy fries.
Fish & chips 95 kr
Hamburgare 95 kr
Haloumiburgare 95 kr
Vegetarisk / Vegansk hamburgare 95 kr
Dessert
Klassisk Crème Brûlée 95 kr
Friterad Camembert 95kr
Serveras med hjortronchutney.