The Red Lion, Majorna Göteborg

Our Menu

Tilltugg

Delikatessplanka (perfekt att dela på)  159 kr

Gruyére réserva kaltbach, brie de meaux , roquefort, prosciutto crudo,

Kolbász (stark ölkorv), marinerade oliver, fikonmarmelad & hårt bröd.

Friterade hallouminuggets  89 kr

med mojo rojo  

Pommes frites  59 kr

med valfri dipsås  

Sweet potato fries  69 kr

med tryffelmajjo & reggiano parmigiano

Stark kolbász (ölkorv) 45 kr
 

Gruyére réserva kaltbach  59 kr

med fikonmarmelad och hårt bröd 

Marinerade oliver   29 kr

Chips  20 kr

Nötter  25 kr

 

 

För våra kära vegetarianer och veganer

 

Vegetarisk burgare   169 kr

Krispigt friterad burgare på kikärter & zucchini serveras i honungsbrioche med sallad, srirachamajjo samt chili & sesampicklad majrova. Coleslaw, pommes frites och saltgurka.

 

Vegan burger   169 kr

Krispigt friterad burgare på kikärter & zucchini serveras i grovt veganbröd med sallad, tomat,

Mojo rojo, jalapeños & syrad rödlök. Pommes frites, senapspicklade rotfrukter och saltgurka.

 

Vegetarisk friterad filorulle   halv 98 kr  / hel 169 kr

Fylld med höstens svampar och rotfrukter.

Serveras med wokad pak choi, gari, sojamajjo samt chili & sesampicklad majrova.

 

 

The Burgers

Enkel 180g /dubbel 360g   179 kr/   229 kr

Samtliga burgare är gjorda på 100% grovmalen högrev och serveras i honungsbrioche med sallad, tomat, saltgurka, coleslaw & pommes frites.

Byt ut pommes frites mot sötpotatis fries för 15 kr extra.

Vi har även glutenfria hamburgerbröd.

Vi serverar alla våra hamburgare medium om inget annat önskas.

 

BBQ

Tryffelmajjo, porterkaramelliserad lök, långlagrad prästost, rökt sidfläsk & bbq glaze.

 

Scoville

Habaneroaioli, syrad rödlök, pepperjackost & jalapeños.

 

Cheese & bacon

Bacon & parmesan dressing, porterkaramelliserad lök, cheddarost & rökt sidfläsk.

 

Triple cheese

Dijonaise, gruyére, ädelost och långlagrad prästost & syrad rödlök.

 

Chef´s choice of burger

Varierande burgare som byts veckovis.

 

Vagnhallen crossfit tripleburger   279 kr

För dig som bränner lite extra kalorier eller bara är vrölhungrig.

Välj valfri burgare med 3 x 180 g kött.

  

 

Varmrätter

 

Kvällens husman - dagspris

Varierande rätter fråga personal / se tavla

 

Hot & smoky baby back ribs   189 kr

Våra klassiska ekologiska kamben med husets bbq glaze.

Coleslaw, pommes frites & senapsyrade rotfrukter.

 

Fish & chips   169 kr

Ännu en av våra klassiker friterad med våran egna “beer batter”.

Remouladesås, mushy peas & pommes frites.

 

Biff Rydberg  198 kr

Flankstek, tärnad råstekt potatis, brynt lök, senapscréme, äggula & pepparrotspicklad rödbeta.

 

Steak sandwich   189 kr

Flankstek, västerbottenostcreme, smörstekta kantareller, dijonaise, picklad rödlök & sallad. Serveras med sötpotatis pommes frites.

 

 

Sött

 

Valrhona mjölkchokladpannacotta  55 kr

med marinerade körsbär   

 

Klassisk crème brûlée  utan tjafs  45 kr

 

 

Barnmeny

 

För alla barn upp till 12 år.

Dryck och pinnglass efter maten ingår.

 

Högrevsburgare med pommes frites   89 kr

Fish & chips med pommes frites & remoulade   89 kr

Vegetarisk burgare / veganburgare med pommes frites   79 kr

 

 

Dipsåser/sideorders   15 kr

 

Bbq glaze

Habaneroaioli

Tryffelmajjo

Remoulade

Bacon & parmesandressing

Coleslaw

Mojo rojo

Dijonaise

Srirachamajjo

Dipplanka med fyra valfria dipsåser   45 kr